sábado, 4 de abril de 2009

PASTEL DE SALMON

PASTEL DE SALMON



Descripción: PAN DE BIMBO HUNTADO CON MAHONESA CON CEBOLLA Y PEPINILLOS PICADOS
¿En cuánto tiempo se hace? 15 MINUTOS
¿Qué dificultad tiene? Fácil
¿Para cuántas porciones? 10

¿Cuáles son los ingredientes principales?
1/8 de 1cebolla pequeña.

3 o 4 pepinillos pequeños

1 tarro de Mahonesa

1 paquete pan BIMBO

1 bandeja de Salmón ahumado
PREPARACIÓN CON BATIDORA
La cebolla picada
Los pepinillos picados
Una vez triturados (con la batidora) añadir la mahonesa y seguir batiendo hasta mezclar bien.
Coger pan BIMBO (cortar los bordes) y untarlo por las dos caras con la mezcla anterior.
COLOCAR EN UNA FUENTE O MOLDE:
• 1 Capa de salmón
• 1 Capa pan BIMBO
• 1 Capa de salmón
• 1 Capa pan BIMBO

REALIZADAS ESTAS TAREAS ES PRECISO PONER ENCIMA UN PESO APROXIMADO DE 6 Kg. (paquetes de leche) PARA COMPACTAR Y DEJAR-
LO ASÍ 24 HORAS EN SITIO FRESCO.
PASADO ESE TIEMPO SACARLO DEL MOLDE DÁNDOLE LA VUELTA Y
DECORÁNDOLO A GUSTO.

¡ BUEN PROVECHO !

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