Bartolillos rellenos

Bartolillos rellenos

Tiempo: 20 minutos
Ingredientes

1 Masa de Hojaldre LA COCINERA
400ml. de nata para montar
125 grs. de chocolate negro Nestlé Postres
3 cucharadas de azúcar
1 huevo
A cocinar
Sobre la superficie de trabajo, estirar la masa de hojaldre y cortar tiras largas de 2,5cms de ancho. Enrollar la tira de masa en un cono metálico molde de bartolillo/ canutillo en forma de espiral. Pintar con huevo batido y hornear a 180ºC durante 10 minutos. Dejar enfriar y desmoldear.
Calentar el chocolate con la nata hasta que se funda. Dejar enfriar.
Montar la nata con chocolate añadiendo el azúcar. Rellenar los conos con una manga pastelera.