INGREDIENTES:
un bote de melocotón en almíbar
1 bote de queso quartz
medio litro de nata
galletas
mantequilla
azúcar glass
1 vasito de licor de melocotón
4 hojas de gelatina
ELABORACIÓN:
triturar las galletas y derretir la mantequilla, mezclar y poner
sobre la base del molde, meter al congelador, mientras montamos la nata con el
azúcar glass y reservamos en la nevera, poner a hidratar en agua las hojas de
gelatina, en un cazo echaremos el vasito de licor de melocotón y cuando este
caliente incorporaremos la gelatina mezclaremos bien, en un bol echaremos el
queso la gelatina y el melocotón que habremos cortado en trocitos pequeños,
dejando otros para adornar, mezclaremos bien y seguidamente echaremos la nata,
sacaremos el molde del congelador y verteremos en el esta mezcla lo
introduciremos de nuevo en el congelador una hora, pasado este tiempo
adornaremos y la pondremos en la nevera hasta el momento de servir, es fácil y
rápida de hacer!!!!!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario