jueves, 10 de enero de 2013



Montadito de morcilla, piñones, cebolla y queso



Ingredientes:
Morcilla, piñones, cebolla, queso de untar, pan tostado.Se trocea la cebolla y se sofríe un poco hasta que empiece a estar transparente, se deshacen las morcillas quitándoles la piel y se añaden al sofrito, cuando estén casi sofritas se añade el queso y se mezcla bien.Esta crema se coloca sobre tostadas de panSe fríen los piñones y se colocan encima de la morcilla preparada.

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