Coca aragonesa con Queso Tronchón

INGREDIENTES:

1 Placa de hojaldre fresco
1 Docena de espárragos verdes
4 Champiñones
Tomatitos Cherry
Pimiento rojo
Queso de Tronchón tierno
Cebolla
Orégano
AOVE
Sal

PREPARACIÓN:

Cortamos el hojaldre en dos mitades y cortamos unas tiras para recuadrar
el rectángulo. Pinchamos el fondo y reservamos.
Ponemos los espárragos a cocer en agua con sal cinco minutos, escurrimos
y reservamos.

Colocamos el queso cortado en trozos encima del hojaldre, encima ponemos
los demás ingredientes y echamos sal y orégano. Regamos con aceite de oliva
 virgen extra y metemos al horno a 220º hasta que esté dorado.
Servimos y A Gozar!!!