jueves, 9 de octubre de 2008

Aros de calamares guisados


Aros de calamar guisados
Ingredientes:
1 bolsa de anillas de calamar,3-4 patatas medianas,1 cebolla,1 zanahoria,1/2 pimiento rojo Vieiras gratinadas Pido disculpas por que solo las fotografie cuando ivan a entrar al horno y cuando las puse en el plato se me olvido la foto, todos teniamos ganas de comerlas.
Preparacion:
Picar la cebolla, la zanahoria, los ajos y el pimiento rojo y haces el sofrito. Poner las anillas de calamar (yo las he troceado) pones caldo y que cueza hasta que este tierno.
Añadir las patatas troceadas, y los guisantes congelados y 12 minutos .

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