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Rollitos de esparragos
Ingredientes:
30 esparragos cocidos (3 esparragos por rollito)10 lonchas de jamon york, 1 bote de pimiento rojo, Harina para rebozar, 2 huevos para rebozar, Aceite para freir
Preparacion:
Limpiar los esparragos y cocer unos 10 minutos en agua con sal.Escurrir y reservar.
Colocar en cada loncha de jamon de york, 3 esparragos y tiricas de pimiento rojo, enrrollar.
Los voy colocando en una bandeja tal como los voy haciendo.
Pasar por harina y por el huevo barito y freir en el aceite. Sacar sobre papel absorvente.
Aqui una foto del corte para que aprecies los ingredientes.
Son tan ricos, en frio como en caliente.
Ingredientes:
30 esparragos cocidos (3 esparragos por rollito)10 lonchas de jamon york, 1 bote de pimiento rojo, Harina para rebozar, 2 huevos para rebozar, Aceite para freir
Preparacion:
Limpiar los esparragos y cocer unos 10 minutos en agua con sal.Escurrir y reservar.
Colocar en cada loncha de jamon de york, 3 esparragos y tiricas de pimiento rojo, enrrollar.
Los voy colocando en una bandeja tal como los voy haciendo.
Pasar por harina y por el huevo barito y freir en el aceite. Sacar sobre papel absorvente.
Aqui una foto del corte para que aprecies los ingredientes.
Son tan ricos, en frio como en caliente.
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