ROSCAS
INGREDIENTES:
4 huevos.
Dos cucharadas de coñac y dos de aceite por cada huevo.
1 papeleta de "Royal" (levadura).
Dos cucharadas de azúcar por cada huevo.
Harina (la que se necesite hasta que este la masa en su punto).
PREPARACIÓN:
Se baten bien los huevos.
Se añade el azúcar.
En un vaso se tiene preparado las cucharadas de coñac y de aceite.
Se añade la harina con el coñac y el aceite y se amasa bien hasta que al sacarse se pueda estirar para hacer las roscas.
Se estira y se hacen las roscas.
Se fríen en aceite de oliva bien caliente.
INGREDIENTES:
4 huevos.
Dos cucharadas de coñac y dos de aceite por cada huevo.
1 papeleta de "Royal" (levadura).
Dos cucharadas de azúcar por cada huevo.
Harina (la que se necesite hasta que este la masa en su punto).
PREPARACIÓN:
Se baten bien los huevos.
Se añade el azúcar.
En un vaso se tiene preparado las cucharadas de coñac y de aceite.
Se añade la harina con el coñac y el aceite y se amasa bien hasta que al sacarse se pueda estirar para hacer las roscas.
Se estira y se hacen las roscas.
Se fríen en aceite de oliva bien caliente.
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