Saquitos de salmón ahumado con queso y nueces
Ingredientes:
500 grs. de salmón ahumado en lonchas finas
250 grs. de nueces picadas
1 tarrina de queso tipo Philadelphia natural
Cebollino fresco Eneldo fresco Elaboración:
En un bol mezclar la tarrina de queso con el cebollino y el eneldo picados y las nueces también picadas. Lo removemos todo bien para conseguir una crema homogénea.
Extender cada loncha de salmón ahumado y colocar en el centro una cucharada de la mezcla anterior. Recogemos sus puntas y las juntamos para que nos quede la forma de un saquito. Atamos con una tirita de cebollino fresco.