domingo, 30 de noviembre de 2008

Flan de naranja

Flan de naranja
Ingredientes:250ml de leche,200ml de leche condensada,150ml de zumo de naranja ralladura de una naranja,6 huevos
Echar en el vaso los dos tipos de leche, los huevos, el zumo de naranja y la ralladura, y
batir con la batidora y lo hechas en moldes individuales o en uno grande previamente bañados en carmelo, (abaño maria)y que os entre en el recipiente y echar un litro de agua, colocar los moldes en el horno y cuando lo pinchas y sale seca la abuja ya esta hecho.Decorar con naranja caramelizada o al gusto.La flor es del limonero, no salieron las del naranjo
Yo use la mitad de los ingredientes, y me salieron 4 moldes individuales.

No hay comentarios: