2 Pimientas de Cayena ,4 Dientes de ajo ,1/4 de vaso de aceite de oliva ,1 chorrito de vinagre ,1 vaso de agua ,1 cucharada de pimentón picante ,1 pizca de cominos ,Sal gorda ,Miga de pan ELABORACION:Ablande la pimienta de cayena, dejándola en agua caliente unos minutos.Agregar el pimentón, los cominos y la pimienta a los ajos en el almirez.Machacar todo bienAñadir el vinagre, el aceite y el agua y remover hasta que todo ligue bien.Puede añadir un poco de miga de pan hasta darle a la salsa la consistencia apetecida, ligandolo todo muy bien.
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