Jamón de pavo y queso fundido
Ingredientes:Para la masa:
1huevo 50gr de mantequilla 30 gr de azucar 1 pellizco de sal 300 gr de harina 100 gr de agua
Para el relleno:
Para decorar:
Huevo batido y cacahuete picado MundoRecetas.com
Instrucciones:Picar en la th los cacahuetes hasta que estén picaditos y reservar.
Poner todos los ingredientes de la masa en la th excepto la harina y mezclar 10 segundos en velocidad 4.
Añadir la harina y darle en velocidad espiga 3 minutos.
Sacar la masa y reposar en papel film durante 10 minutos.
Si le hace falta añadir harina a la masa para que no se nos pegue le añadiremos un pelin mas de harina.
Formar las napolitanas rellenandolas con el jamón y el queso.
Pintarlas de huevo batido y espolvorear con el cacahuete.
Meter en el horno a 150º durante 15 a 20 minutos aprox, hasta que las veáis echas.