TOMATES RELLENOS

TOMATES RELLENOS

ingredientes:

tomates (que sean grandes)
maiz dulce, lechuga, atun en aceite , palitos de cangrejo. huevo cocido,mahonesa
preparacion:
cortar la parte de arriba de los tomates y vaciarlos con una cucharilla.
en un cuenco cortar la lechuga en juliana muy pequeña,ponerle el maiz escurrido,los palitos de cangrejo y el huevo cocido en trozos pequeños,el atun escurrido.añadir la mahonesa y mezclar.
rellenar los tomates con esta preparacion.(la pulpa del tomate guardar para otros platos)