sábado, 14 de febrero de 2009

Tarta de galletas

Tarta de galletas


Ingredientes:
Galletas cuadradas
2 sobres de flan
Chocolate valor en polvo
Leche
1 tableta de postres Nestle
100 g de nata liquida
50 g de mantequilla
Preparación:
Se mojan las galletas en leche y se van poniendo en el molde. Poner a calentar la leche en un cazo y preparar el flan según el fabricante,separarlo en dos,y mezclar el cacao en polvo en uno de ellos. Sobre las galletas se pone capa de chocolate, mas galletas y capa de crema.
Cobertura chocolate:
poner a calentar 100 g de nata 1minuto al microondas.
Añadimos 200 g de chocolate y 50 g de mantequilla y mezclar bien. Se vierte la cobertura de chocolate y se deja enfriar hasta que cuaje todo.

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