viernes, 25 de enero de 2008


Escalibada
Ingredientes:2 Pimientos rojos1 berenjena2 cebollas enteras1 patata1 huevo duro1 lata de atun.Pimienta, aceite, ajito cortado muy finitoChef o matic:Pone en la chefo los pimientos, la berenjena y las cebollas enteras tapar con papel de plata, y poner un huevo encima,programa 91 1 hora 30 minutos.,si no cabe la patata pincharla y ponerla 3 o 4 minutos en el micro.Dejar enfriar dentro de la chefo y pelar las verduras y el huevo y montar el plato.Horno:Sin chefo poner las verduras en la plata del horno 200º ir dando la vuelta cada 10 o 15 minutos hasta que este totalmente asada,huevo duro y patata en microondas.Envolver las verduras en papel y dejar ablandar.

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