domingo, 27 de febrero de 2011

Tarta de queso

Esta tarta de queso es bien facilita de hacer y si encima se hace en la olla FussionCook queda hasta con un reborde muy apropiado para que no le chorree la mermelada que le pongamos para decorar o el chocolate,...La receta es del recetario que viene con la olla, yo la he hecho con la mitad de los ingredientes y le he quitado unos minutos de horneado por eso ha salido tan finita, con todos los ingredientes que especifico abajo sale mas gordita y para mi gusto, mejor.

Ingredientes:600gr, de queso de untar (2 tarrinas)3 huevos2 yogures naturales1 yogur de leche1 yogur de nata2 yogures de harina2 yogures de azúcar1 sobre de levadura royalmermelada al gusto (esta vez de arándanos)
Preparación:Batir todos los ingredientes con una batidora.Engrasar un poco la cubeta de la olla y verter la mezcla dentro.Cerrar la olla con la válvula en posición abierta (salida vapor).Pulsar menú horno 45 minutos y cuando acabe dejar en mantenimiento 10 minutos.Abrir, sacar la cubeta y dejar que se enfríe.Volcamos sobre un plato y luego a la fuente donde la vayamos a servir y la recubrimos con la mermelada que mas nos guste.
Tal y como sale de la olla :SINO SE HACE A BAÑO MARIA

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