domingo, 27 de febrero de 2011


Bizcocho de naranja

Ingredientes:250gr. de azúcar1 naranja de zumo entera sin pelar3 huevos100gr. de aceite de girasol o mantequilla a temperatura ambiente1 yogur natural250gr. de harina1 sobre de levadura Royalun pellizquito de sal

Preparación:Ponemos en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos. batiAñadir el yogur y el aceite, mezclar todo
Incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar todo y bates
Engrasar un molde y verter en él la mezcla (mi molde era de silicona), espolvorear la superficie con azúcar e introducir en el horno precalentado a 180º durante 30 minutos. Desmoldar, dejar enfriar y decorar o no como apetezca. Listo!

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