Canapé de láminas de tortillas, jamón y queso con mahonesa
Elaboración
Canapé de láminas de tortillas, jamón y queso con mahonesa
Para las tortillas finas: batir los huevos, echar un poco de sal y en una sartén con un poco de aceite muy caliente echar huevo batido hasta cubrir la base, darle la vuelta rapidamente y hacer por el otro lado. Repetir la operación.
Para el montaje: colocar de base una tortilla encima el queso, otra tortilla, el jamón y la última tortilla. Cortar el milhojas con un cortapastas y encima de cada tortillita poner un botón de mahonesa. De base colocar pan tostado previamente untado con la mahonesa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario