Delicias de polloIngredientes:1 pechuga de pollo 50 gr. miga de pan 50 gr. leche 50 gr. de queso philadelphia 1 diente de ajo Sal Pimienta 1 huevo Pan rallado
Preparación:Triturar el ajo echa la pechuga de pollo troceada y tritura salpimientar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar Queda una masa, hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite. Están buenísimas solas o acompañadas con alguna salsa, yo las he acompañado con la salsa de hongos que os he puesto anteriormente.
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