Langostinos al Cava

Langostinos al Cava

Un plato fácil y rapidísimo. Los langostinos son asiduos de los platos navideños y de fiesta, y os traigo una forma diferente de hacerlos:

Necesitamos:
-langostinos crudo y pelados (sin son "tigre" mejor...jeje)
-ajos y perejil
-aceite y sal
-cava
salsa de soja o agridulce
Pelamos los langostinos. Sobre un poco de aceite de oliva doramos un poco una picada de ajo y perejil, agregamos los langostinos, vuelta y vuelta y cuando estén hechos, les agregamos un chorreón de cava.
Servimos con una salsa agridulce o con salsa de soja.
Probadlos porque están deliciosos y desaparecerán rápidamente del plato!