MONTADITOS PRIMAVERA
Ingredientes
Pan de baguette en rebanadas cortadas al bies
4 palitos de cangrejo picados
2 huevos duros picados
3 cucharadas de salsa rosa
2 láminas de jamón de York cortadas a tiras finas
Decoración
8 gambas peladas cocidas
Preparación
Mezclar los palitos de cangrejo y la salsa rosa.
Extender esta mezcla sobre el pan. Incorporar el huevo picado y el jamón york.
Decorar con una gamba pelada.