Huevos empatatados

Modo de preparación

* Comensales: 10 * País: España * Tiempo de preparación: 5 mins * Tiempo de cocción: 2 mins * Tiempo total: 7 mins
Ingredientes
4 huevos5 tiras de bacon2 patatasAceite de oliva
Preparación:
Colocar aceite en una cazuela. Acomodar una capa de patatas cortadas en forma de circulos bien finos en la base de la cazuela.Despues colocar las 5 tiras de bacon sobre las patatas.
Colocar otra capa de patatas encima de el bacon. Abrir espacio entre las patatas y colocar los huevos.
Llevar la cazuela a fuego medio, hasta que las patatas y los huevos estén cocidos.