FLAN
INGREDIENTES:
5 huevos,650 ml de leche,150 gr de azúcar,esencia de vainilla,caramelo líquido
Preparar el flan poniendo todos los ingredientes en un recipiente y batiendo con la batidora. Vertemos la mezcla en un molde caramelizado.Ponemos agua caliente en un recipiente y pondremos dentro el molde con el flan para llevar al baño María . Meter en el horno que habremos precalentado antes.Comprobar el punto de cocción.Cuando este hecho se saca y se deja enfriar para desmoldar.