Pasteles
de almendra
Los hice en los moldes para magdalenas.
RECETA : La base es con hojaldre comprado ( en
congelados ).
RELLENO : 200grs de azúcar,
200grs de almendra molida ,
ralladura
de un limón,
3 huevos y zumo de media naranja,
mezclamos todo bien y rellenamos
los moldes.Metemos en el horno 25 min. a 190º. Después yo las pinte con
mermelada de melocotón disuelta en un poco de agua y se calienta un poco al
micro
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